Das Team

Liebe Gäste

Selbstverständlich richten wir Ihnen auch gern alle Gerichte als kleine Portion und für unsere jüngsten Gäste als Kindergericht an.
Bitte beachten Sie auch unsere leckere Eiskarte, sowie unsere Kinderkarte zum Ausmalen.

Speisenkarte

100 Salatmix 5,90 €

mit Salat der Saison, Gurken, Tomaten, Mais, rote Bohnen,
Paprika und Joghurtdressing2,4,5

101 Chef Salat 7,90 €

mit Salat der Saison, Gurken, Tomaten, Mais, rote Bohnen, Paprika,
Kochschinken, Gouda, Ei und Joghurtdressing2,4,5

102 gebackener Hirtenkäse 7,90 €

mit Salat der Saison, Gurken, Tomaten, Oliven,
milden Peperoni und Joghurtdressing2,4,5

103 Hirtensalat 7,90 €

mit Salat der Saison, Gurken, Tomaten, Oliven, milde Peperoni,
Zwiebeln, Hirtenkäse und Joghurtdressing2,4,5

104 Salatteller „Hähnchenbrustfilet“ 8,90 €

mit Salat der Saison, Gurken, Tomaten, Mais, rote Bohnen, Paprika,
gegrillte Hähnchenbrustfiletstreifen und Joghurtdressing2,4,5

105 Salatteller „Nizza“ 7,90 €

mit Salat der Saison, Gurken, Tomaten, Oliven, milde Peperoni,
Zwiebeln, Thunfisch und Joghurtdressing2,4,5

106 Tomate Mozzarella 4,90 €

mit Salat der Saison, Tomaten, Mozzarella, Olivenöl und Balsamicoessig1,2

Speisenkarte

110 Camembert 4,90 €
im Bierteig gebacken, dazu Preiselbeeren und Toastecken, sowie Garnierung

111 Soljanka 3,00 €

mit Sahnehäubchen und Toastecken,1,2,5

112 Würzfleisch 3,90 €

vom Schwein mit Käse2 überbacken und Toastecken

Speisenkarte

113 Bandnudeln in einer Blattspinat-Sahne-Sauce 7,90 €

114 Bunte Gemüseplatte 9,90 €

frisches Gemüse, Potato Wedges mit Kräuterquark und Garnierung

Speisenkarte

115 Folienkartoffel 4,90 €

mit Kräuterquark und Garnierung

116 Potato Wedges 4,90 €

Kartoffelspalten mit Kräuterquark und Garnierung

117 Bauernfrühstück 7,90 €

Omelett mit Bratkartoffeln, Schinken1,4, Zwiebeln und Garnierung

Speisenkarte

121 Hamburger Schnitzel 10,90 €

Schweineschnitzel mit Spiegelei überzogen, dazu frisches Gemüse,
Pommes frites und Garnierung

122 Käseschnitzel Broccoli 10,90 €

Schweineschnitzel mit Broccoli überzogen und Käse2 überbacken,
dazu Bratkartoffeln1,4 und Garnierung

123 Schweineschnitzel „Pilze“ 10,90 €

mit frischen Rahmchampignons, Kartoffelkroketten und Garnierung

124 Schweineschnitzel „Gärtnerin“ 9,90 €

mit frischem Gemüse, Kartoffelkroketten und Garnierung

125 Steak „Hawaii“ 11,90 €

Schweinesteak mit Ananas und Käse2 überbacken, dazu frisches Gemüse,
Kartoffelkroketten und Garnierung

126 Steak „au four“ 12,90 €

Schweinesteak mit feinem Würzfleisch und Käse2 überbacken,
dazu frisches Gemüse, Pommes frites und Garnierung

127 Steak „Pilze“ 12,90 €

Schweinesteak mit frisch gebratenen Champignons überzogen,
frischem Gemüse, Kartoffelkroketten und Garnierung

128 Steak „Zwiebeln“ 10,90 €

Schweinesteak mit Röstzwiebeln überzogen, dazu frisches Gemüse,
Potato Wedges mit Kräuterquark und Garnierung

129 Zigeunerschnitzel 12,90 €

Schweineschnitzel mit Letscho1,5 überzogen, frischem Gemüse,
Kartoffelkroketten und Garnierung

130 Zürcher Geschnetzeltes 10,90 €

Schweinefiletstreifen mit frischen Champignons in einer Sahnesauce,
Kartoffelkroketten und Garnierung

Speisenkarte

131 Bockwurst1,2,3,4 1,90 €

mit Senf und Toastecken

132 Bockwurst1,2,3,4 4,90 €

mit Kartoffelsalat1,2,5 nach Art des Hauses und Garnierung

133 LOK – Schnitte 6,90 €

Schweineschnitzel auf Brot mit Spiegelei überzogen und Garnierung

134 LOK I – Schnitte 8,90 €

Schweineschnitzel auf Brot mit Letscho1,5 überzogen und Garnierung

135 LOK II – Schnitte 8,90 €

Schweineschnitzel auf Brot mit Rahmchampignons überzogen und Garnierung

136 LOK III 9,90 €

Schweineschnitzel mit Spiegelei überzogen,
Kartoffelsalat1,2,3 nach Art des Hauses und Garnierung

137 LOK IV – Schnitte 6,90 €

Schweinesteak auf Brot mit Röstzwiebeln überzogen und Garnierung

138 Hausgemachte Sülze 7,90 €

mit Remouladensauce5 und Bratkartoffeln1,4,, sowie Garnierung
Geflügelgerichte

139 Hähnchenbrustfilet 10,90 €

an einer Zitronenbuttersauce, mit frischen Broccoliröschen,
Kartoffelkroketten und Garnierung

140 Hähnchenbrustfilet 11,90 €

Hähnchenbrustfilet mit Tomaten überzogen und Mozzarella überbacken,
dazu Erbsen, Kartoffelkroketten und Garnierung

Speisenkarte

141 Bandnudeln in einer Lachs-Sahne-Sauce 7,90 €

142 Schollenfilet 11,90 €

mit frischem Gemüse, Kartoffelkroketten und Garnierung

143 Schollenfilet 9,90 €

mit Kartoffelsalat1,2,5 nach Art des Hauses und Garnierung

144 Wildlachsfilet 11,90 €

auf Blattspinat mit Bandnudeln und Garnierung

145 Zanderfilet 13,90 €

an einer Zitronenbuttersauce, mit frischen Broccoliröschen,
Petersilienkartoffeln und Garnierung

Speisenkarte
Beilagen

Die Beilagen werden auf Ihren Wunsch auch ausgewechselt!

Wählen Sie zwischen:
a – Bandnudeln
b – Bratkartoffeln
c – Folienkartoffeln d – Kartoffelkroketten
e – Kartoffelsalat f – Petersilienkartoffeln
g – Pommes frites h – Potato Wedges

„Guten Appetit“

 

Sehr geehrte Gäste

unsere Speisekarte wird mit viel Liebe und den besten Zutaten zusammen gestellt.
Die meisten Komponenten, die wir dabei verwenden, sind natur – belassen und ohne Zusatzstoffe.
Trotzdem gibt es einige Grundsubstanzen, die nach der Zusatzstoff – Zulassungsverordnung gekennzeichnet werden müssen.
So benutzen wir teilweise Balsamicoessig (dunkel)(1,2), Bockwurst(1,2,3,4), Dressing(2,4,5) , Käse(2), Ketchup(5), Letscho(1), Mayonnaise(1,2), Remoulade(5), Sauce Hollandaise(2,3), saure Gurken(5), Schinkenspeck(1,4), Sonja(2) und Worcester(2) mit folgenden Inhaltsstoffen:1 mit Antioxidationsmittel, 2 mit Farbstoff, 3 mit Geschmacksverstärker, 4 mit Konservierungsstoff, 5 mit Süßungsmittel . Lassen Sie sich aber von den vielen Angaben nicht schrecken. In Deutschland gibt es ein sehr komplexes Lebensmittelgesetz – nur zu Ihrem Schutz. Sollten Sie Fragen haben, so stehen wir Ihnen gern zur Verfügung und auf Wunsch führen wir eine Allergieberatung durch.

 

Ihre Gaststätte Stadion der Eisenbahner

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